Ja wer kennt sie noch unsere Tante Emma Läden. Sie entwickelten sich, als die Mobilität durch moderne Verkehrsmittel noch nicht gegeben war. Die Hausfrauen wollten und mussten die benötigten Waren des täglichen Bedarfs in der Nähe beschaffen können. Kluge Wirte und Kaufleute gründeten Geschäfte die sich bald zu waren Wundern der Bedarfsdeckung entwickelten. Das Sortiment enthielt, was täglichen in den Haushalten benötigt wurde. Da gab es Gewürze, Grundnahrungsmittel wie z. B. Mehl, Graupen aber auch Schürzenstoffe, Schulhefte oder Petroleum für die Beleuchtung an langen Winterabenden. Der Kaufmann bekam die Waren nicht von großen Lieferanten vorfinanziert und führte nur, was sich in absehbarer Zeit verkaufen ließ.
Die Grundnahrungsmittel erzeugten die Einwohner der Ortsteile selber. Dazu diente der eigene Garten und der Hühner-, Schweine-, oder Schafstall. Bei den Bauern kam noch das Rindfleisch hinzu. Besondere Waren wie z. B. Südfrüchte zu Weihnachten konnte man in ausgesuchten Geschäften in Jever kaufen. Fisch wurde von durchziehenden Händlern, die sich durch lautes Klingeln vor den Häusern bemerkbar machten, gekauft. Auch wurde vieles getauscht und in den Kontrakten der Landarbeiter mit den Bauern gab es die wundersamsten Vereinbarungen. Da konnte es vorkommen, dass der Tagelöhner als Teilmietleistung irgendwelche Arbeiten für den Bauern zu verrichten hatte oder auch der große Bauer sich nicht mit der Aufzucht von Gänsen beschäftigte sondern diese von dem bei ihm beschäftigten Arbeiter bezog.
„„Tante Emma Läden“ – warum sind sie verschwunden“ weiterlesen
