GRÖÖNKOHL
Wordt dat kolt an Nöös und Ohren,
hett dat eerst maal richtig froren,
denn is dat wedder so wiet,
denn kummt de schöne Gröönkohltied.
För de Heimatvereen is dat Pflicht,
too`n Instimmen eerst een Gedicht.
De eerste Veranstalten dit Jahr
is Gröönkohleeten,dat is allen klaar.
De Dischen sünd moi deckt,
dat Eeten düppelt good schmeckt.
Uns Hunger is bannig groot,
wi langt too, wi hefft Mood.
För Gröönkohl schallst du weten,
laat ik stahn dat dürste Eeten.
Ok Tuffels hört daarto,
un över Pinkel sünd wi froh.
Wurst un dörwussen Speck
lett de Koch för uns nich weg.
Gliek is dat nu so wiet,
ik wünsh allen goden Appetit.

Wir hatten die Kandidatinnen und Kandidaten für die
Bürgermeisterwahl im September diesen Jahres eingeladen und sie
gebeten, sich selber und ihre Ziele kurz vorzustellen:

Eine wichtige Botschaft war, dass Schortens attraktiv für neue Bürger bleiben muss, denn die Einwohnerzahl muss über 20.000 bleiben, damit die Stadt einen jährlichen Zuschuss von über 1.000 Euro je Einwohner aus Landesmitteln erhält. Die Zuschüsse für Kommunen unter 20.000 Einwohner sind geringer und dann könnte Schortens sich vieles nicht mehr leisten.

Meike Baumann trägt eine lustige Geschichte vor.

Veröffentlicht zum Reformationstag 2025

35. Klöppeln bzw. Beiern – ein heidnischer Brauch?
Der Jahreswechsel in Schortens wurde immer mit einem Gottesdienst
begangen, in welchem mein Vater so wie es wohl auch noch heute üblich ist, die im vergangenen Jahre Verstorbenen namentlich von der Kanzel erwähnte. Ich fand diese Gottesdienste besonders feierlich. Wenn es dann gegen Mitternacht ging, erklang das Beiern von Kirchturm. Damals schlug Schmied Peters den Glockenklöppel. Seit 50 Jahren tut es sein Sohn Johannes Peters. Das Beiern, es
fand nur am Altjahrsabend statt, hat mich immer zutiefst berührt. Im Rundfunk wurden zum Jahreswechsel das Geläut des Kölner Doms oder auch von der
Gedächtniskirche Berlin übertragen. Das war auch feierlich. Aber das Beiern, das rhythmische Klopfen und Schlagen an die Glocke, dass wie das Pochen des Herzens an die Vergänglichkeit alles Menschlichen erinnerte, hat mich so berührt, dass ich es bis heute vermisse. Ich glaube, es noch heute zuhören, wenn das Glockengeläut meiner hiesigen Kirche zum Jahreswechsel ertönt. Ich
vermisse das Beiern. Wenn ich meinen Kindern und jetzt auch Enkeln davon
erzählen will, muss ich erst einmal erklären, was dieses Wort überhaupt bedeutet. Es wird ja, soweit ich sehe, in keinem anderen Zusammenhang gebraucht als mit dem von Menschenhand verursachten Schlagen des Klöppels an die Glocke der alten Kirche zu Schortens zu Mitternacht am Altjahrsabend.
Beiern ist ein vielleicht uralter heidnischer Brauch. Den Jahreswechsel zu begehen, ist auch ein heidnischer Brauch. Vieles, was wir als christlich übernommen haben, ist ursprünglich heidnisch. Auch das Weihnachtsfest. Das höchste Fest der Christenheit Ostern, das Fest der Auferstehung Jesu wird nicht im Herbst oder Winter begangen, sondern im Frühling. wenn die scheinbar abgestorbene Natur zu neuem Leben ersteht, die alte Kirche legte den
Auferstehungstag auf den ersten Sonntag nach Frühlingsvollmond. Genau
genommen, ist daher sogar Ostern eigentlich ein heidnisches Fest. Aber was meinen wir denn mit heidnisch? In Psalm 149 heißt es: Singet dem Herrn ein neues Lied; Sie sollen loben seinen Namen … mit Pauken und Harfen. Psalm
150., dem allerletzten, sagt es noch einmal: lobet ihn mit Pauken. Paukenschlagen und laute Töne galten dem Gotteslob. Das ist dasselbe, was beim Beiern geschieht. Das Wort beiern kommt offenbar nur bei uns in Friesland vor. Seine Herkunft ist unklar. Es könnte mit Boje zusammenhängen, dem erstmals im Niederdeutschen belegten Wort für ein schwimmendes
Signalzeichen auf See. Beiern wäre dann wie ein Signal für die schwankende, verschwimmende Zeit. Ich glaube, dass beiern mit dem russischen Wort бить – bitj = schlagen zusammenhängt, woraus das Wort бой /boj = der Schlag abgeleitet wird. Das Wort beiern würde uns dann an die Urverwandtschaft der indo – germanischen Sprachen und ihrer Völker erinnern. Wer will, kann
diesen Gedanken dann noch viel weiter ausspinnen: Wir in Schortens sind
fast die einzigen die das unwichtige Wort beiern kennen, und dennoch es verbindet uns mit einer größeren Gemeinschaft verwandter, zumeist christlicher Völker, die sich am Jahresende unter Gottes Frieden stellen.

Der Plattdeutschbeauftragte des Landkreises Hermann Wilken und die neue Beauftragte für den Südkreis Beate Ramm waren zu Gast.
Johannes Peters erklärte zu Beginn, warum die Feier Güstkinnel heißt. Nach Gründung des Vereins wurde 1931 wieder ein Wolfsgalgen aufgestellt und es sollte eine Feier mit Branntwein und Rosinen, dem Kinnelbeer geben. Da dieses Getränk üblicherweise nur nach der Geburt eines Kindes ausgeschenkt wird, nannte man es in Anlehnung an die güste, trocken stehende Kuh nun Güstkinnelbeer.
Diese Feier wurde noch bis vor fünf Jahren mit viel Kinnelbeer nach der Freigabe einer Jury für das vom Wirt zubereitete Getränk begangen. Doch als das Interesse an Kinnelbeer abnahm und der Wirt Energiekosten nehmen musste, wenn nur etwas zu trinken bestellt wird, haben wir uns entschlossen, ein friesisches Essen anzubieten. Diesmal gab es Steckrübeneintopf mit Wurst, Kassler und Speck.

Gudrun Lengen und Karin Hielscher wurden für 25-jährige Mitgliedschaft geehrt. Da sie nicht anwesend sein konnten, wird die Urkunde mit einer kleinen Aufmerksamkeit zu Hause überreicht.
Hermann Wilken berichtete von den Schwierigkeiten mit dem Plattdeutschen im Landkreis Friesland. Die Schulen haben keine Zeit mehr mit den Schülern Beiträge für die Plattdeutsche Woche vorzubereiten und auch das Interesse der Bevölkerung nimmt ab.
Erst nach 2 Jahren konnte mit Beate Ramm eine Plattdeutschbeauftragte für den Südkreis gefunden werden. Ganz anders ist die Situation in Ostfriesland. Da hat sogar jede Kommune einen Plattdeutschbeauftragten und die Beteiligung der Bevölkerung ist groß. In den Schulen soll bald Plattdeutsch als Unterrichtsfach eingeführt werden.

Beate Ramm stellte sich vor. Sie sei auch sonst noch ehrenamtlich engagiert, wollte sich aber als gebürtige Ostfriesin um das Plattdeutsche kümmern. Sie hatte mit Ximena Chacon Leeper eine jetzt in Colorado (USA) lebende gebürtige Chilenin mitgebracht, die für eine Woche ihr Gast ist. Es gibt eine Initiative, die ausländische Besucher an deutsche Gastfamilien für die Dauer einer Woche
vermittelt. Frau Leeper war sehr angetan von unserer Feier.

Meike Baumann trug plattdeutsche Geschichten auswendig in Gedichtform vor. Es gab auch Beiträge von Hermann Wilken, Johannes Peters und Rudi Rabe.

Die Veranstaltung wurde gut besucht. Eine reichliche Auswahl selbstgebackener Kuchen war vorhanden.

Nachdenklich stimmt die symbolhafte Darstellung der gesamten Wassermenge der Erde durch 100 Flaschen. Nur eine nicht ganz blau gefüllte Flasche links neben der Scheibe steht für die uns Menschen verfügbare Süßwassermenge. Wassersparen ist daher sehr wichtig. Mit einem kleinen Imbiss mit Tee und Kaffee wurde der lohnenswerte Besuch beendet.
Weiter ging es dann zum Mittagessen ins Airfield-Restaurant am Flugplatz Ganderkesee, wo uns ein schön eingedeckter Tisch erwartete und ein sehr gutes Mittagessen serviert wurde.

Es folgte die Weiterfahrt zum Museum der Strohverarbeitung in Twistringen. Die Herstellung von Strohprodukten begann schon um 1700. Es wurden Strohgeflechte hergestellt und Hüte daraus genäht.

Innerhalb weniger Minuten wird an einer speziellen Maschine aus
Strohgeflechtbändern ein Hut genäht, der abschließend noch in einer Presse seine endgültige Form erhält. Stolz ist das Museum auf den mit einem Gewicht von 800kg größten Strohhut der Welt.

Das finanziell einträglichste Geschäft war ab Ende des 19. Jahrhunderts der Verkauf von Verpackungshülsen, Malotten genannt, für Glasprodukte.
Seit Anfang des 20. Jahrhunderts wurden noch Strohtrinkhalme in
Heimarbeit hergestellt. Um 1960 ging die Erfolgsgeschichte der Langstrohverarbeitung zu Ende. Synthetische Materialien und der Einsatz von Mähdreschern waren das Ende der Langstrohverarbeitung.
Mit Tee, Kaffee und einer fruchtigen Obstschnitte ging ein schöner Tag zu Ende.

Schortens- /Nachdem Hans-Jürgen Heise 2024 Mitgliedern des Heimatvereins Schortens von 1929 e.V. die Fedderwarder St. Stephanuskirche sehr anschaulich erklärte, lud ihn Vorsitzender Johannes Peters ein, über die Herrlichkeit Kniphausen zu berichten. Diese Einladung nahm der ehemalige Marineoffizier, der Kniphausen wie kein anderer kennt, gern an. „Meine Füße sind durch die Fedderwarder Wurt gewachsen. Der Ort ist so alt wie Trier, nur statt von den Römern von den Friesen gegründet“, sagte er über das Kirchspiel, das mit
Sengwarden und Accum die Herrlichkeit Kniphausen mit rund 2500 Bewohnern auf etwa 40 Quadratkilometern Fläche bildete.

Kniepsand sei ein Sand, der festhalte, und Kniepens sei als Flurname bei Mennhausen erhalten. Magister und Kirchherr Ulrich (1350 bis 1418) stand in der Liste der 50 friesischen Häuptlinge und vertrat die Herrlichkeit am Upstalsboom. Seine Burg lag im heutigen Mönkeburger Busch, östlich der Burg Kniphausen. Ulrichs Sohn Lubbe Onneken sei nach Schleifung der Siebethsburg nach Kniepens umgesiedelt und habe gut von Seeräuberei und Schmuggel gelebt. Zwischen 1435 und 1854 gab es sechs Häuptlinge und sieben Grafen von
Inn- und Kniphausen, wie die 1495 zusammengeführte Herrschaft hieß.

Kniphausens Fundament sei die genossenschaftliche Selbstverwaltung der drei Kirchspiele. Hofdienste waren bereits 1569 aufgelöst worden. Der illegitime Sohn Anton Günthers von Oldenburg, Anton I. von Aldenburg, übernahm 1623 die Herrschaft. Im 18. Jahrhundert war die Grafschaft verarmt, die niederländischen Grafen Bentinck brachten Geld ins Land. Nachdem das Schloss 1708 abbrannte, lebte man im Obergeschoss des Marstalls, die
Regierung saß im Jägerhaus. 1748 wurde in Kniphausen die vierte Apotheke in der Region gegründet, nach Oldenburg, Jever und Varel. Wilhelm Antoni war bis 1861 Apotheker in Fedderwarden, danach der erste Apotheker des entstehenden Marineetablissements an der Jade.

Die Grafen Bentinck, die auch in Varel ansässig waren, führten den Häuptlingsstaat in die Moderne, mit Staatsvolk, Staatsgebiet und Staatsgewalt. In ungeraden Jahren wurden sieben, in geraden Jahren fünf Rekruten nach Oldenburg gesandt. Kniphausen hatte 1848 einen Abgeordneten in der Paulskirchenversammlung und sollte mit Oldenburg für 30 000 Gulden
eine Flotte aufbauen. Im Jadevertrag von 1853 verzichteten die Bentincks gegen 500.000 Reichstaler auf ihre Rechte an Kniphausen. „Die Geburtsurkunde Wilhelmshavens war die Sterbeurkunde Kniphausens“, befand der Historiker. Bis 1858 gab es noch ein Amtsgericht Kniphausen, das dann dem Amt Jever zugeschlagen wurde.

Die fürstliche Familie zu Inn- und Knyphausen lebt heute in Lütetsburg bei Norden. In Eltville im Rheingau gibt es übrigens das Weingut Baron Knyphausen, dessen Riesling Hans-Jürgen Heise sehr empfahl.

Ausblick auf die Vorstandswahlen 2026
Unser Kassenwart Rudi Rabe ist dann 90 Jahre alt, unser Schriftführer
Holger Krahe ist krank und Ingrid Baron und Helga Meyer vom erweiterten Vorstand geben aus Altersgründen ihren Posten auf. Seit Jahren frage ich schon bei unserer Bank, der Volksbank nach, ob ein Nachfolger als Kassenwart gefunden werden kann. Leider bis jetzt negativ. Wir wollen den Vorstand verkleinern, auf den 3. Vorsitzenden verzichten und auch die Satzung in einigen Punkten verschlanken. Diese Überlegungen müssen aber genau überlegt sein,
weil diese Änderungen kostenpflichtig durch einen Notar beim Gericht eingereicht werden müssen.

Der Ackerwagen dürfte vor dem zweiten Weltkrieg gebaut worden sein, schätzt Johannes Peters. Die Familie von Jakob Redweik legte mit ihm die mehr als 1400 Kilometer lange Strecke von Kukoreiten, Kreis Heydekrug in Ostpreußen (heute Kukorai in Litauen), nach Cleverns, das damals mit Schortens und Sande die Gemeinde Oestringen bildete, zurück. Der Wagen wurde dann noch ein paar Jahre in Schortens genutzt, weiß der Vorsitzende. „Jakob Redweik war Kirchendiener in der St. Stephanus-Kirche“, sagt Johannes Peters.

Der Bund der Vertriebenen Schortens übernahm den Wagen, ließ ihn restaurieren und vor dem Dorfgemeinschaftshaus, heute Bürgerhaus, aufstellen. Er wurde gemeinsam mit der Ostdeutschen Sammlung im Bürgerhaus von Dr. Julius Graw betreut. Als die damalige Gemeinde Schortens den Ackerwagen loswerden wollte, übernahm ihn die Ostdeutsche
Heimatstube Bad Zwischenahn zu deren zehnjährigem Bestehen.

„Als die Ostdeutsche Heimatstube Bad Zwischenahn Ende 2024 geschlossen wurden, kam die Anfrage, ob wir den Wagen wieder nach Schortens haben wollen“, fährt Johannes Peters fort. Der Ackerwagen eigne sich, der über 4000 Flüchtlinge und Vertriebenen zu gedenken, die am Ende des Krieges in Oestringen ankamen.

Johannes Peters fragte auch beim Museumsdorf Cloppenburg an, aber dort hätte man wohl nur Interesse, wenn die Biografie der Familie Redweik hinzukäme. „Von ihnen konnte ich aber keine Nachfahren ausfindig machen“, erklärt der Vorsitzende. Ihn erinnert das Gefährt aus Eichen- und Fichtenholz an die Berichte seiner Schwiegermutter, die ins Harzvorland floh.

Die Burg Kniphausen gehört zu den ältesten und bedeutsamsten Gebäuden auf dem Gebiet der Stadt Wilhelmshaven. Erbaut 1438 von Lubbe Onneken, war sie für mehr als 400 Jahre Regierungssitz eines selbständigen Kleinstaates im Flickenteppich des deutschen Reiches.
Während die Mehrzahl der Staaten jener Zeit aus dem Lehnswesen hervorgegangen sind, kann die Herrlichkeit Kniphausen auf eine gewissermaßen basis-demokratische Entwicklung zurückblicken, deren Wurzeln in der genossenschaftlichen Organisation der Kirchspiele liegen. Auf dieser seit Generationen bewährten Basis und ihrer sozialen Netzwerke formierte sich ein stabiles Staatswesen, welches im wesentlichen von allen 13 Kniphauser Regenten bis zu ihrem Ende beibehalten wurde. In der Endphase unter der Regentschaft der Grafen von Bentinck verfügte die Herrlichkeit
schließlich über alle klassischen Symbole eines souveränen Staatsgebildes.